Tatjana Caviezel, la gagnante des SwissSkills 2016 dans la catégorie Restauration, a obtenu la troisième place aux Disciples Escoffier International à Paris.
Parmi leurs tâches, ils devaient notamment dresser une table sur le thème « Il était une fois… ». Ou elle devait vérifier qu’il n’y avait pas d’erreur dans un menu en français. En ce moment, elle se prépare pour les World Skills d’Abu Dhabi.
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GastroJournal
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Tous les détails concernant le thème du concours Jeunes Talents de cette année sont désormais connus. Tu trouveras toutes les informations sur le concours « Cuisine » et le concours « Service » ici:
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La date limite d’inscription est fixée au mardi 20 août 2024.
