En tant qu’association internationale renommée de professionnels de la gastronomie et de passionnés de l’alimentation, Disciples Escoffier est fière d’offrir une plateforme où les membres peuvent échanger, créer des liens et s’adonner à leur passion pour les arts culinaires. La délégation suisse est composée de nombreux chefs talentueux, de restaurateurs, de sommeliers et de tous ceux qui sont passionnés par la cuisine et les valeurs d’Auguste Escoffier.
Ensemble, nous nous immergeons dans le monde de l’excellence gastronomique et nous échangeons et promouvons une grande variété de connaissances, d’expériences et d’innovations.
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Le thème du concours « Jeunes Talents » 2024 est connu
Tous les détails concernant le thème du concours Jeunes Talents de cette année sont désormais connus. Tu trouveras toutes les informations sur le concours « Cuisine » et le concours « Service » ici:
Tu connais un jeune talent passionnant qui doit absolument participer aux Jeunes Talents de cette année ou tu souhaites t’inscrire toi-même ? Alors inscris-toi ici: