Herbstchapitre und Finaltag „Jeunes Talents“ 2024
Datum
- 09.11.2024
Uhrzeit
- Ganztags
Standort
Centro Professionale Tecnico
- Via Trevano 25
Liebe Disciples, Eltern, Freunde, Lehrmeister, Sponsoren, Partner und Pressevertreter
Wir laden Sie herzlich ein, unseren diesjährigen Young Talent Wettbewerb zu besuchen. Als unser geschätzter Gast haben Sie die exklusive Möglichkeit, hautnah dabei zu sein, wenn unsere Kandidaten ihr Können unter Beweis stellen.
Dieser Wettbewerb hat zum Ziel zukünftige Koch- und Service-Talente zu entdecken und den jungen Talenten die Möglichkeit zu bieten an weiteren Kochwettbewerben teilzunehmen und sich mit Begeisterung in ihrem Beruf weiterzuentwickeln.
Die Mitglieder der Disciples Escoffier Schweiz, setzen sich voll und ganz für die Vermittlung von Werten und für die Entwicklung unseres Handwerkes ein.
Verpassen Sie dieses Event nicht und unterstützen Sie mit Ihrer Teilnahme unsere Young Talents.
Das Organisationskomitee freut sich, Sie in Lugano begrüssen zu können.
Mit kulinarischen Grüssen
Thierry Fischer und das Organisationskomitee
Stündlicher Zeitplan
Samstag, 9. November 2024
- 10:30
- Empfang
- Offizieller Empfang der Disciples, Eltern, Freunde der Disciples, Lehrmeister, Sponsoren, Partner und der Pressevertreter
- 11:30
- Apéro
- Cocktail – Buffet offeriert von unseren Sponsoren / Partnern
- 12:00
- Präsentation
- Präsentation des Gerichts des ersten Kandidaten und Start Service am Tisch für die Kandidaten Service
- 15:30
- Abgabe
- Ende des Wettbewerbes Küche und Service
- 17:30
- Resultate
- Bekanntgabe der Resultate im Restaurant Ciani Lugano
- 19:30
- Networking
- Steh-«Connecting»Dinner des Herbstchapitre
Rückmeldungen