15. Internationales Treffen

Das Wort des Delegierten Präsidenten der Delegation Sizilien in Italien Giovanni Lorenzo Montemaggiore

Liebe Freunde, wir wärmen die Motoren vor, um Ihnen einen unvergesslichen, wenn auch kurzen Aufenthalt in Sizilien zu bereiten.

Wir, die wir hier leben, halten das, was Mutter Natur uns gegeben hat, für selbstverständlich – im Gegensatz zu denen, die von aussen kommen und unsere Schönheiten entdecken. Jeder Winkel ist von einer historischen, künstlerischen und architektonischen Prägung in unterschiedlichen Stilen umgeben, die von all den Völkern hinterlassen wurde, die aus unterschiedlichen Gründen seit Urzeiten auf Sizilien leben.

Der Geschmack, der süssen wie der herzhaften Gerichte der sizilianischen Tradition (von der UNESCO als immaterielles Gut der Menschheit definiert) und der menschliche Kontakt mit den Menschen, die im Laufe der Zeit die atavistische Freude an der Gastfreundschaft und den Sinn für Gastfreundschaft aufrechterhalten, lassen den Besucher sich wie ein Bürger auf Zeit fühlen. Bei uns werden nicht nur die Augen mit einzigartigen Szenarien gefüllt, die durch die auditiven und olfaktorischen Wahrnehmungen sublimiert werden, die jeder Winkel ausstrahlt und einfliessen lässt. Die Musikalität dieses kulturellen Erbes, das die Sinne von Kennern einfängt, die die Schönheit lieben, die kluge Reisende schmecken können.

In Sizilien werden alle fünf Sinne befriedigt, Sie werden sich nicht von der Erinnerung an das, was Sie gesehen, besucht oder geschmeckt haben, befreien können, die keinen Platz für etwas anderes lässt. Der daraus resultierende Schock ist so überwältigend, dass Sie sich in Sizilien verlieben werden und mit dem Wunsch abreisen, so schnell wie möglich wiederzukommen. Jeder, der nach Sizilien kommt, wird von einer Aura des Geheimnisvollen und von tausendjährigen Werteszenarien überwältigt, die dem Besucher den Atem stocken lassen.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, mit uns unvergessliche internationale Begegnungen zu erleben, die von Freundschaft, Austausch, Geselligkeit und Weitergabe geprägt sind.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Sizilien!

Stündlicher Zeitplan

Donnerstag, 19. Oktober 2023

12.00 Uhr - 20.00 Uhr
Empfang der Kongressteilnehmer
Empfang am Flughafen von Palermo und Bustransfer nach Sciacca. Einchecken, Übergabe des Begrüßungsgeschenks, Entspannung, Informationsveranstaltung und Kapitel der Delegation Region Sizilien.
20.00 Uhr
Abendessen mit Wiedersehensfreude
Perseo-Saal / Hotel Torre del Barone Mangia's Buffet mit Spezialitäten

Freitag, 20. Oktober 2023

08.30 Uhr - 13.30 Uhr
Tauchen wir in die Geschichte Siziliens ein.
Erkundung von Selinunte Abfahrt mit dem Bus des Hotels - Legere Kleidung.
13.30 Uhr - 15.30 Uhr
Entdecken Sie die sizilianische Kultur, das Olivenöl.
Entdeckungsworkshop rund um die Herstellung von Olivenöl durch die UPO Sciacca und von der Delegation zubereitetes Mittagessen.
16.00 Uhr
Besuch der Stadt Sciacca
Spaziergang durch die Stadt Sciacca, Gruppenfoto und Begrüßung durch das Rathaus.
19.00 Uhr
Bancarella Party
Sizilianisches Bauernfest, Abendessen mit Spezialitäten aus der Region.

Samstag, 21. Oktober 2023

8.30 Uhr - 15.00 Uhr
Palermo Hauptstadt Siziliens, von Kopf bis Fuß!
Abfahrt mit dem Bus vom Hotel - Legere Kleidung. Empfang durch den Präsidenten der Region im Palazzo dei Normanni, Stadtbesichtigung und Mittagessen, das von der Delegation und den Schülern der Hotelfachschulen der Stadt zubereitet wird.
15.00 Uhr - 17.00 Uhr
Besichtigung von Monreale und seiner Kathedrale, Empfang durch das Rathaus.
20.00 Uhr
Epikur-Dinner von Baron de la Tour
Abendessen rund um das emblematische Produkt der Region, den Fisch.

Sonntag, 22. Oktober 2023

8.30 Uhr - 10.30 Uhr
Workshops zur Reflexion Jünger Escoffiers
4 Workshops zur Reflexion über die Zukunft unserer Berufe, unserer Vereinigung werden zur freien Auswahl angeboten.
10.30 Uhr - 11.00 Uhr
Freie Zeit für die Begleitpersonen
Das Museum der 5 Sinne in Sciacca wird Ihnen außergewöhnliche Stadtführungen anbieten.
11.00 Uhr
Brunch "Sizilianisches BBQ".
In der magischen Umgebung der Aragonischen Gärten des Hotels wird ein fabelhafter Brunch serviert, um sich auf die leckerste Art und Weise "Arrivederci" zu sagen.
Ab 12.00 Uhr
Bustransfer zum Flughafen Palermo für die individuelle Rückreise

Weitere Events

Rückmeldungen

Das Thema 2024 ist bekannt

Ab sofort sind sämtliche Details zum diesjährigen Thema des Jeunes Talents Wettbewerb bekannt. Alle Informationen zu dem „Küche“ und dem „Service“-Wettbewerb findest du hier:
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Der Anmeldeschluss ist am Dienstag, 20. August 2024.