Les Disciples d’Escoffier Suisse sont profondément impressionné par l’engagement de l’association suisse contre le cancer chez l’envant. C’est pourquoi nous avons décidé de soutenir et de gâter sur place les enfants et leurs familles pendant leur semaine de vacances (sur le thème « L’univers de la KKH ») au Valbella Resort.
Cet événement était placé sous le signe de notre engagement social en faveur de l’Aide Suisse contre le Cancer de l’Enfant. En collaboration avec les organisateurs et les hôtes Ramona & Thomas Vogt du Valbella Resort, le président Thierry Fischer et le vice-président Jean Claude Schmocker ainsi que d’autres membres engagés ont accueilli 75 enfants, parents & ; accompagnateurs pour ce moment de feel good.
MERCI pour votre formidable soutien, chers Escoffiers Suisses Thierry Fouquet, Sandro Koch, Thierry Jacquel, Marco Rudolph, Jacqueline Rudolph, Christoph Mandus, Filipa Nunes et Arthur Bühler.
MERCI à nos fiers et fidèles partenaires Benoit Bougro, Davor Bratoljic, Laurent Azouz, Raffael Jenzer, ainsi qu’à Beiner AG , le fondation Plankis, qui nous ont généreusement soutenus avec leurs produits.
La journée de clôture de cette semaine de vacances a été organisée sur le thème « Planète chaude SOLEIL ». Avec des ateliers autour de ce thème, nous avons créé avec les enfants des brochettes de fruits météorites, des cupcakes galactiques, des smoothies extraterrestres, des gâteaux de lune et du popcorn à la poussière d’étoile.
Suivi d’un savoureux menu à trois plats et d’un dessert surprise unique de notre membre Arthur Bühler de la confiserie Bühler »s à Coire, qui a permis de faire briller les yeux des enfants.
L‘association, Cancer de l’enfant en Suisse, accompagne les familles et aborde ensemble les moments difficiles qui suivent le diagnostic. Ensemble, elles sont fortes, se prennent par la main et supportent ensemble les soucis. Ils offrent un soutien simple et non bureaucratique – avant, pendant et après la thérapie. L’Aide Suisse contre le Cancer de l’Enfant est une organisation à but non lucratif et, depuis 1987, l’un des premiers points de contact en Suisse alémanique lorsqu’il s’agit de l’enfant et du cancer. Les Disciples d’Escoffier soutiennent entièrement l’association Cancer de l’Enfant en Suisse et saluent chaque don effectué.
A la fin de la journée, il était clair pour tous les participants qu’ils avaient vécu, ensemble, une journée inoubliable. Que ce soit les enfants, leurs parents, l’Aide Suisse contre le Cancer de l’Enfant ou les Disciples d’Escoffier… La cuisine et les rires partagés, ainsi que le sentiment gratifiant d’avoir offert aux enfants un moment de bonheur intemporel, resteront à jamais.