En tant qu’association internationale renommée de professionnels de la gastronomie et de passionnés de l’alimentation, Disciples Escoffier est fière d’offrir une plateforme permettant à ses membres d’échanger, de créer des réseaux et de s’adonner à leur passion pour les arts culinaires. La délégation suisse est composée de nombreux chefs talentueux, de restaurateurs, de sommeliers et de tous ceux qui se passionnent pour la cuisine et les valeurs d’Auguste Escoffier.

Ensemble, ils se plongent dans le monde de l’excellence gastronomique et échangent et encouragent une grande diversité de connaissances, d’expériences et d’innovations.